Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter de la menthe. Elle possède, à l'image de l'absinthe séchée, des vertus toniques. Excellente pour les fatigues chroniques, elle est d’ailleurs déconseillée avant de dormir. En Chine, on prépare une soupe médicinale avec des feuilles de menthe infusées dans de l’eau salée,...