Poudre pure Agent épaississant naturel Aliment sans gluten Casher L'ingrédient secret de votre recette Produit végétarien et vegan Son nom semble tiré d'un film de science-fiction ringard, mais la gomme xanthane est en fait un agent épaississant largement utilisé. À vrai dire, le xanthane est très connu pour sa capacité à augmenter la viscosité d'u...