Une passoire à farine est un outil de cuisine utilisé pour tamiser la farine afin d'éliminer les grumeaux et de l'aérer. Cela permet d'obtenir une texture plus légère et plus moelleuse dans les produits de boulangerie. La passoire à farine se compose généralement d'un bol avec un fond en maille fine. La farine est placée dans le bol et est ensuite ...