Le tamis à farine est fait d'acier inoxydable résistant à la rouille et non toxique. Il est doté d'un tamis en maille pour des grains moelleux et le maillage est uniforme. Le tamisage se contrôle avec la main. Il est facile à ranger et à nettoyer. Il mesure 1510.59.5cm et pèse 132g.