Les vertus du pignon de pin :Le pignon de pin est très riche en acides gras essentiels, c’est à dire en « bon gras » pour la santé. Il est également riche en phosphore, en fer, en potassium et en magnésium, ce qui donne tonus et énergie. C’est également une très bonne source de protéines végétales pour les végétariens, comme la plupart des fruits à...